In English På svenska

Såser

Delikatessbutiken erbjuder en stor variation av såser. Såser som skapar den där extra touchen och den perfekta smakupplevelsen tillsammans med vår lax.Klicka på varje sås så får du serveringstips och förslag på portionstorlek till en måltid eller en buffé

Aioli - passar bra till lax, räkor, bröd eller grissini
 40:-  
Blue Cheesesås - gott till dubbelfilé serverad med pasta
 40:-  
Dillmajonäs - gott till lax och räkor
 25:-  
Hollandaisesås - gott till kokt lax och ”en handfull kryddad” lax
 40:-  
Hovmästarsås - gott till gravad och grövad lax
 32:-  
Lime aioli - gott till citronkryddad lax, pastramikryddad lax och rökta räkor
 40:-  
Madeirasås - gott till laxpaté, dubbelfilé och räkor
 40:-  
Majonnäs - gott till lax, räkor, bröd eller grissini
 20:-  
Pepparrotssås - gott till kallrökt lax ”Nobel - 97”
 25:-  
Remouladsås - gott till friterad fisk och rostbiff
 25:-  
Romsås - gott till varmrökt lax och grillad lax
 32:-  
Sause Verte - "Grön sås" passar bra både både till fisk och kött
 40:-  
Tartarsås - gott till ungsbakad lax
 40:-  
Tropisk sås - gott till varmrökt dubbelfilé, citronkryddad lax
 40:-  
 

Ägare Stefan Pålsson
mail: stefan.palsson@spab.eu
Tel. +46 418 583 71
Fax +46 418 44 80 95

Ekonomi Catharina Eriksson
mail: catharina.eriksson@spab.eu
Tel: +46 418 583 71
Fax +46 418 44 80 95

Köket /Catering
Tel: +46 418-583 71
Address
Örjaleden 4
261 51 Landskrona